ファイターズ勝ちましたね~ ! でも昨日は、ご飯したくをしながらだったので集中できず。
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町内会の仕事をしていると、さすがに引きこもりがちな(キャンピング・カーの陰にいるんですが)mainasaもご近所さんと話す機会が多くなります。
熟された世帯が多い中“あんちゃんねえちゃん”みたいなmainasa宅はおもしろがられてます。顔出すたびにおかずや野菜をいただいて申し訳ない。とてもありがたいです。
料理するんでしょ ? しません。
お菓子作るんでしょ ? 作りません。
でも、たくさんお野菜いただいたので作ってみました。
機会があればやってみたかった“かぼちゃの器”。
レンジで温めてから切ればかぼちゃも怖くない。
中身はかぼちゃのポタージュです。昨年、お隣のかぼちゃがエイリアンのように成長して、たくさん頂いたんです。おかげでレシピ無しで作れるようになりました。
でも今回はミニかぼちゃ。中身をくり抜いただけじゃちょっと足りないので牛乳多めです。
ばっちり用意して待ってたのにダンナさんの帰りがプレイボール後~。
おかず温めたり、味噌ダレ作ってる間に1回表、点が入っちまったじゃないですか~。
アレコレしながら軽いパニックですよ(笑)。
1回裏、点を返してからなんとか正気に(笑)。
御品書き
ふろふき大根…風
牛肉野菜炒め
かぼちゃのポタージュ それとごはん、納豆。
今日はジャガイモ使いますよ。でも料理好きじゃないの~。
めんどくさ~。