当選25 ベビー用

爆弾低気圧はホントに過ぎて行ったのでしょうか。

またガンガン降ってきました。せっかく家の前がキレイになったのに。

mainasa 地域をぐるっと偵察してきたら、わが家の前が１番 ? キレイになってました。

自分ちの雪を平気で道路に投げ出してるようなところ、この時期に路駐してるところは除雪対象外って感じです。

自分ちだけキレイであればいいなんてのは通用しませんね。

ほんとはメイン道路のように広いはずの道路も住民全員が敷地の雪を道路に出すので、除雪車が入れずそのまんまなんです。

こういう人多いんですよね…。

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久々にハガキを書きました。…２枚。

もう月末なんですね～気付くの遅すぎです。

今日のお届けは～

★ツルハ×サンスター共同企画「C＆Fキャンペーン」

　赤ちゃんのための歯ふきシート

　仕上げみがき用歯ブラシセット

　お口の健康ブック

魔の火曜日なのでこれだけでもラッキーです。

ありがとうございます。

豚ロース燻

前の日に豚肉にブスブスと穴を開け、その上から調味料を塗りこみます。

塩コショウ、にんにく、ショウガにハーブなんかもスリスリ。

１日置いて、炙り開始。

例の鍋燻製マシーンです。

高温で１時間半ほど。

いい色がつきました。香りも。

仕上がりは焼き豚風ですね、っていうか焼き豚。

表面はけっこう酸味があるような気がします。

中はしっとり。

すぐ食べても美味しかったけど、何日か寝かせてもいいのかな。今は冷蔵庫で眠ってます。

…２日後　酸味がなくなり美味しくなりましたよ。

こんなに毎週、燻製するんなら燻製小屋があってもいいかもしれない。ちっちゃいのね。

だんだんmainasa の花畑が縮小されていきます…。

今回も作業は全てくらら父、レポートのみmainasaでした^^