スイカのつけもの 2013-06-07 21:15:39 | 食事・クッキングレシピ 夏の懐かしい味、スイカのつけもの。スイカを食べた後、食べ残した果肉の部分を成型して、皮を厚めにむき、ただ塩をまぶして一晩おいたもの。 昨夜いただいた後、今風に塩麹をまぶしておいたら、今朝は美味。 おためしあれ （＾ｕ＾）
