寒くなってきました。
おでんの美味しい季節、先週上京した折、おでんを作りました。
食べ物は所によって変わりますが、おでんもそうですね。
「ちくわぶ」というものを食べたことがなかったのですが、「ちくわぶ」が好きと言う方が周りに結構いて、余程高価なものと、おそるおそるスーパーで見つけましたが、１本１００円前後でした。
姉に電話で使い方を習い、煮てみると、硬めのうどんというところでした。煮崩れもせず切り口も花型で可愛いので、ドンドン入れて楽しみました。
そうそう、おでんは、柚子胡椒で食べると美味しいですよ。
お試しください。!(^^)!
