味わい一筆

季節感ある暮らしをいっしょに楽しみましょう

カレーうどんでホカホカ

2018-01-29 08:36:34 | 日記

「こころ旅」で、火野正平さんがカレーうどんを美味しそうに食べておられるのを見て、どうしてもそのうどんが食べたくなり、「きっちょううどん」を探し当ててもう3回夫と、通っています。

 

 

 

讃岐うどんほどのコシはありませんが、ツルツルと柔らかい麺で、スパイシーなカレールーによく絡みついてとても良い感じです。

 

シニア世代の脳にはカレーがいいとか、真似て残り野菜やハムで試してみますが、その味は出せません。でも何とかホカホカです。

 

やはり、餅は餅屋、うどんはうどん屋ですね。 (^^;)