セルクル、缶詰の缶で代用しちゃおう。
缶詰の中に食用油を塗り、今日は舞茸を回りに、真中に挽き肉に塩胡椒パン粉を牛乳で湿らせた物を入れました。
上には、玉葱の輪切りととろけるチーズ。 オーブントースターで２５分ほど焼いて、ホークで取り出し盛り付けるだけ。♪( ^o^)＼(^-^ )♪
焦げないように少し焼き色付いたらアルミホイルで被うといいです。
とろけるチーズは、後で乗せて焼いてもいいですね。
セルクルについて、
セルクルって、料理やお菓子作りに使う底の無い型を言うのだそうです。
セルクルの意味は「円」だそうですが、クッキーの型抜きもセルクルというらしいです。
丸い缶だと勘違いしていました。お詫びして訂正いたします。