★福島「穏(おだやか) 純米吟醸 ひやおろし」を呑んでみました(^0^)/

★郡山市「仁井田本家」の日本酒です(^0^)/


創業は1711年「酒は健康に良い飲み物でなければならない」という信条を代々受け継ぎ、日本で最初の自然酒を醸した蔵です。自然米100％、純米100％、天然水100％の酒造りをしています。日本の田んぼを守る酒蔵でありたいと思っておられます。


★それでは呑んでみます(^0^)/
ほのかにフルーティーな甘みと苦味がします。
後味はほのかな酸味でしめています。

ひとことで言えば、美味しい!