★群馬「大盃 macho 純米 【愛山】80%」をプロテイン替わりに呑んでみた(^0^)/

★高崎市の牧野酒造の日本酒です(^0^)/

杜氏は南部杜氏です。


★元禄三年（1690年）現在地にて初代長兵衛が酒造りを始める。江戸期まで代々長兵衛を襲名し、酒の銘柄は『長盛』といっていた。
万延元年に幕府勘定奉行、小栗上野介が遣米使節として渡米した際、先祖が随行し無事帰国後、大きな盃で祝盃をあげたことから酒銘を『大盃』と改銘した。
『大盃』は全国新酒鑑評会及び国税局鑑評会にて金賞受賞二十数回の実績を誇る品質本位のお酒です。


★筋トレしている人に【朗報】!
低精白のため、タンパク質含有量が多めです(^0^)
・・・その分雑味があるかも???

★それでは呑んでみます(^0^)/
ほのかにバナナの香り。
呑んでみるとガス感が強く、他の味わいを隠しています。
隠れている味は、ほのかなバナナ、草、ミルクと複雑です。
とにかくガス感(炭酸水のようなシュワシュワ感)が日本酒の中では強いです(^0^)/