あふれる旨さ。

昨日は、天気も良くと言うよりは暑い日でした。１５時まで田植え仕度で田んぼでの作業をした後、街へ出ることにしました。用事を済ませた後、前から行ってみたいと思っていた「こだわりの酒屋」さんへ行くことにしました。
酒屋なのに、珍しい円座（今は作る人が少ないとの事。）を見せてもらい購入予約をしました。その際、珍しい酒も教えてもらい買って帰りました。
「純米にごり生酒」で、栓のあけ方にコツが必要との事。以前「探偵ナイトスクープ」で見た爆発酒に似ている。（ちょっと大げさ）
開け方を聞いていた子どもが、帰ると「栓を開けさせて！　得意なんだ！」と言って開けたり閉めたりしながら開けてくれました。
このような酒はついつい飲みすぎてしまうので困ってしまう。　特にこのようは泡がでる酒は飲み残しはできないと思ってしまいます。