懐かしいです

今、テレビ「ケンミンショー」で北海道の家庭で食べられている
『バターごはん(ライス)』を取り上げている



　　　　　　　



うわー懐かしいなあ
こちらでは以前は白いご飯にバター(一欠け)を埋めて溶かし
醤油をたらして、食べるということを良くやります
美味しいですよ

でも、わが家では何時のころからか食べなくなった
マーガリンが広まり、
バターが脂肪の取りすぎによる悪者になったあたりかなあ
でも、父親は乳製品が大好きだったので
「トラピストバター」を買って来ると喜んでくれたし
コンデンスミルクの小さな缶を独り占めして呑んでいた


でも、テレビでは今も食べていると
一度、知人・友人に聞いてみようかなあ
まだ、バターごはんを食べているのかと


今でも、バターごはんの美味しさを覚えている
懐かしい味を思い出しました