ミントティーをのみながら

午後のひとときお茶を飲みながらの独り言です

札幌便り 冬の2

2005-11-26 | MY ノート

ドウダンツツジの紅葉がきれいな札幌からです

ナナカマド、銀杏が落葉しています
すっかり、寂しくなりました
でも、この季節に雪が降らないのも、不気味です
十年以上前にも、クリスマスイブにやっと白くなった年がありました
水曜あたりに降るのかもしれませんが
雪の降る量は、遅い早いに関係なく平均しているようです
                 

                     【職人技…雪囲い】
自分の体力を補うために毎日、人参ジュースを作っている家人のために
遠くの生協まで、人参を買いに行って来た
近くのスーパーには、洗い人参ばかり
農産物主流の生協には、土付き人参があった 

                  【雪囲い2】

考えて見ると、皮をむく、包丁で切ることを省略する昨今
土付き人参は手にする事すら嫌われているに違いない
でも、洗った野菜は栄養価が失われている
摂取するには、無農薬まで望めなくても土付きが良い
      【今日の夕食…ご飯、ケンチン汁、大豆と昆布の煮物、   フルーツ】

先週と今週は、グランドチャンオンカップ バレーボールに時間を取られています
我が家は、バレーボール好きです
家事をフットバシテモ テレビに噛り付いて大声で声援しています
負ける日がおおいので、落ち込んではいますが

 

 

                            


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6 コメント

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雪囲い (おもろん)
2005-11-27 09:42:02
雪囲いってホント職人技ですね~。

今のところは雪が少ないのですね。

そういえば、私が東京OL時代に雪の前に「霜」初体験しまして

あの、土の中の水分が氷の柱になって凍る!

土が、もこもこ 盛り上がっていて。踏むと

しゃり?みたいな感じがたまらなく・・・

踏み踏みステップをしていたら、東京生まれの友人に不思議がられたコトありました。。。

また踏んでみたいです。
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きれいに作りますよね。 (ペパーミント)
2005-11-27 10:54:57
★おもろんさん★

雪囲いも、色々なのがあります。

プロが作ると、見た目にも綺麗です。

以前、一軒家に住んでいたとき私も親と一緒に雪囲いしました。

杭を打ち付けて、縄で木を縛っていくんですが、手が冷たくって、辛い作業でした。



霜柱を潰す感覚は、おもしろいです。

子供の頃よくやりました。今はアスファルトが多くて、見かけないうちに雪で埋めれてしまいます。
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こちらのイチョウは まだ黄緑色。 (ジョルジュ)
2005-11-27 11:22:27
私も退院して間もなくは ニンジンりんごジュースを創って飲んでいました。

(今は めんどうなので・・・。なにがって、ジューサーを洗うのが。)

ニンジンは いろいろなお店で買って 味が違うか 試しましたが りんごを混ぜちゃうと よくは分かりませんでした(笑)。

でも 確かにどこか 違うなあ、と思うので

無農薬野菜を売ってるお店とかまで 足を伸ばしてみたり。

楽しみの一つでした。

泥付きニンジンは 探すのに苦労します。季節的なものもあるみたいですね。

包丁を入れるときに 柔らかさを実感します、おいしいですね。
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雪囲い (とほ)
2005-11-27 21:03:32
囲いに関係なく、雪は積もりそうですが、

根雪になるとき?の雪の重みをこの竹が

受け止めて、植物の枝に負荷をかけない

仕組みなんでしょうね。

竹が重みに耐えられるか、若干不安ですが。
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Unknown (cycle_road)
2005-11-27 21:15:17
先日、某メルマガで、「銀杏」と書いて「イチョウ」と読むことを初めて知りました

「ぎんなん」以外の読み方があったなんて・・・。

「いちょう」ってカタカナで書くとばかり思ってました(^^)v



札幌は一週間ほど前は雪予報が出てたと思うのですが、最近は雪降ってないんですか?

こっちも徐々に寒くなってきてます。
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Unknown (ペパーミント)
2005-11-29 19:45:10
★ジョルジュさん★

そちらはまだ秋ですね。

人参ジュースをジューサーで作っていましたが

この頃は、洗う手間を省く為に

摺り下ろしています

力技です

人参の持っているパワーがほしいのです







★とほさん★

冬になると、外での映像も限られますので

この雪囲いに積もった雪を

そのうち、アップします

今回は上からの写真なんで良く分からないでしょう←方言

構造が分かりますよ

お楽しみに~(‘ー‘)/~~まったねー





★cycle_roadさん★

大分前に、チラチラと降りましたが気温か゜高いので

すぐ消えます

積もっている所もありますよ

でも、明日は積もるかなあ

天気予報では、雪マークですので

寒くなってくると、福岡名物の鶏の水炊き、モツ鍋食べたいなあ

\(^o^)/ぅわ~ぃ



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