いちごとピヨのママン日記

マイペースB型ママの1男1女ほっこり子育て日記

炊飯器でさつまいもケーキ

2009-11-04 11:22:53 | 手作りもん
卵 1個
牛乳 150cc
ホットケーキミックス 200g
さつまいも 半分~1個を角切り

↑の材料を混ぜてスイッチonするだけで出来ましたよん。
かんた~ん!!
ちなみに、卵→牛乳→HM→さつまいもの順に混ぜると、
ボールを使わず炊飯器だけで洗い物の手間いらず!!

私はさつまいもに、余ったカボチャの煮物も切って投入しました。

冷めたら、粉糖を振って食べよう~っ。

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2 コメント

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ホットケーキミックス (着物庵)
2009-11-05 15:01:03
文化の日は泉ヶ岳辺りでも
この寒さには驚きです。。
今回もまた、美味しそうでヘルシーなケーキですね~
持参で、お邪魔出来る距離なら呼ばれたい
妹の京都土産リクエストも芋・栗・南瓜のお菓子!
炊飯器、いつかはと思い活用してません・・
HMも肉まんの皮に使ったのがマイブームだった以来
少しはシェ婦もしないとな~
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おやつ (まり)
2009-11-05 16:46:33
毎日時間がなにかとあるので、
ついついおやつを作ってしまう私です
相棒氏も仕事の休憩中に
コーヒーのお供にすると
一切れ持っていくのが楽しみのようで・・・

ホットケーキミックスって、何かと
使えて便利ですよねー
肉まんの皮にもなるんですね。
肉まんの季節~
食べたくなってきました
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