年に一度の

今日はかなーーり久しぶりに都内へ。

パパと六本木グランドハイアットでランチ。

(って、すごいオシャレに聞こえるけど、パパの年一の健康診断の特典なんです😂)

その前に。

パパがリモート会議が入っていたので、私は先に出て、神宮外苑のイチョウ並木を見に行きました。

うわぁー！壮観な景色！！

よくドラマとかで観るとこ〜♡

いつかこの時期に行きたいと思っていたから、念願叶って嬉しかったー！

ささっと一回りして写真撮って…いざ六本木へ。

途中でパパとバッタリ会い、笑

迷わず行けて良かったー♡

去年と同じく、今年もこちらへ🍽

手際よくタイミングを合わせて次々出してくださる…💗

みんな美味しいに決まってます。笑

しかも豪華な雰囲気で、この時ばかりは現実逃避。

毎年のことながら、やはり緊張しっぱなしでした。

最後は席を移動してスイーツを。

ようやく和み、ゆったりと。

こんな贅沢は日常にほぼないわけで。

有難い以上にないです。

またこの景色を見ることも楽しみにして

かあさん頑張らねば！と心を新たに。

久しぶりに

昨日は久しぶりに娘のお友達が遊びに。

ずーっとひたすら折り紙とYouTubeで楽しんでいました🥰

私は、娘達を横目に部屋の片付けやら模様替えを。

増えてきた植物達を、IKEAで買った棚に並べたらスッキリ〜！

いい買い物をしました👛

コロナもだいぶ落ち着いてきたから、お家の行き来もできるようになったのはホントにありがたいです。

久しぶりついでに…

今日のランチ。

パパと久しぶりに外でお昼を。

私は迷わず黒酢の酢豚セット。

パパは、麻辣刀削湯麺(マーラートウショウタンメン)

湯麺は、きしめんみたいな極太麺。

ピリッとさっぱりの辛さがちょうど良くってパクチーも最高！美味しかった🤤

秋満喫🍁！

たまにはお出かけしようよ〜っと、ママから提案🙋‍♀️！

先日、立川へ電車で向かいました。

紅葉とイケアに行きたいママと、

自転車に乗りたい娘のリクエストから、

行き先は、国営昭和記念公園とイケアのある立川駅周辺に決定。

シェアカーだと渋滞で時間ロスするのがもったいないので、今回は電車で。

でも我が家から約1時間ほどでいけました。

昭和記念公園は、3年前に行ったきり。

しかも今回は、家族みんなでサイクリングコースに挑戦してきました🚲。

紅葉の下を、秋の風や銀杏の匂いなど秋をたっぷり感じながら、約3時間のコース。

途中、寄りたかった「かたらいのイチョウ並木」へ寄り道。

ちょっと見頃には早めだったけど、十分綺麗でした👏

久しぶりに自転車に乗った娘も転ぶことなく、最後まで戻れて良かった〜

自転車を戻して、若干ヘトヘトながらもすぐ近くにあるイケア へ移動。

まずは甘いもので休憩して…

みんなまったりしているから、ママだけさくっとお買い物へ。

買いたかったものだけ買って、帰る頃には綺麗な夕焼け🌆

たっぷり立川を楽しんで満喫できた一日でした。

まだまだ美術館やお店が色々ありそうだから、立川エリアまた行きたいです♡

おやつ記録

最近作った、手作りおやつ記録を。

柿とカスタードクリームパイ

レンチンで作ったお手軽カスタードクリームと柿をパイシートで包みました。

お次は、初めて挑戦したカヌレ。

セリアでシリコン型に出会い、自宅でカヌレなんて本当にできるの？？って半信半疑ながらも、まぁ失敗覚悟でやってみるか〜と作ってみることに。

まずはレシピなどを色々調べたら、4個セットの型を1個ずつにカットした方が火の通りがいいと知り、それじゃあと最初から躊躇なくカット！

生地を仕込んで12時間以上冷蔵庫で寝かせ、型に流し入れて焼成が約1時間。

手間はあまりかからないけど、とにかく時間がかかりました。

でも頑張った甲斐あって、外カリッと中もちっとしたカヌレが完成🇫🇷

ホントにできるなんて感激〜❣️

カヌレ好きなパパにも好評！良かった良かった〜🥰✌︎

なんせ簡単なものしかやる気が起きない私なもんで…この程度で満足しちゃってますが。笑

また何か気が向いたら挑戦してみます💁‍♀️

ワクチン２回目

今日は、仕事を早退してワクチン２回目の接種へ。

ずっと更新せずにいたら

前回からちょうど3週間経ち、ワクチンサイクルと一緒になってしまったね…🤣。

なんか副反応にビビってるのか、はたまた早くもそんな予兆があるのか、すでに重ダルです🥲

とりあえず、帰る前にこうして休んでます✌︎

更新しない間に、ハロウィンが終わっちゃいました🎃

10/31ハロウィン当日は、娘とカボチャの渦巻きパン作り。

娘が上手にネジネジ、くるっと成形してくれました。

かぼちゃ餡の甘さも効いて美味しかった🎃✨

駅にはすでにクリスマスツリーがお目見え🎄

我が家もハロウィンカラーから、クリスマスカラーに。

ひと通り買ってあるものであちこちを飾りました。

毎年同じになっちゃうけど、今年は引っ越したから、配置なども若干ひと苦労😁

こういう作業は大好きだけど、年々シンプルになってきたのは歳のせいかしら。

これからゆっくり楽しく並べていきます🤶🎄🎁