11回目

2020.4.26

11回目の結婚記念日でした。



スポンジケーキ苦手な我が家なもんで、
最近かるーくブーム中な「バスク風チーズケーキ」を作ってお祝い🥂




まずまずの出来♡
ウチで食べれるなんて〜！とみんな大喜び。







こんな状況ではあるけれど、
家族がみんな元気で笑顔なら、それでいい。
ちらし寿司と手作りケーキを囲みながら、
細やかだけどこれが我が家らしいなーなんて1人密かにふふっと思いました。

平凡が一番。有難い。




我慢や辛抱、ストレスを越えた先はきっと明るいに違いない。そう信じましょう。

もしかしたら来年の今日もこんな状況だったりして！？なんて話したりしたけど…😅


とにかく、個々がいま出来ることをやり続けよう。
少しずつでも状況が良くなるために。

チャレンジ中

昨日は大安だったので、五月人形を出しました。
こういうのは率先して娘が手伝ってくれます。






終わってから出てくる、主役。笑

いやー、しかし大きくなったなー！
屏風の背丈もすっかり越すなんてね〜









このコロナ自粛期間中に、家の中も気持ちもすっきりしようと「1日1コスッキリチャレンジ」を作ってこなしています。
気分や天気によって、やりたい場所から無理なく。


なんだか楽しくなってきて、1日1コ以上やったり…😅
終わってから線を引くのがすんごい嬉しい！
五月人形もこの内の一つにしたので、ただ出すよりも達成感につながってます。








娘のチャレンジは、リップスティック🛹



上手に乗れるにぃにが甘辛だけど寄り添って教えてくれるから助かる〜♡











引き続き、パンの先生が添削してくださるインスタのチャレンジ。
最後の課題は、フライパンで焼くあんぱん。



結果は合格🈴！ホッとしました✌🏻







先生のレシピは、簡単で美味しい！なにより材料が分かるから安心安全❣️

我が家の主食やおやつに根付いてきています。

パン生活

毎日、ほぼ同じことの繰り返しになりつつありますが…


晴れていれば、子供達と少し公園へ。









雨の時は、布マスクをせっせと作り…

実家や、姉の家族分も。
いまは、パパの実家から注文が入り製作中。







空いた時間にパン作り。

ちょうど、パン作りの先生が発案したインスタでのチャレンジがあって、課題のパンの焼き上がりの状態を投稿すると、合格か不合格かを添削してくださるっていう、すごく有難い企画に挑戦させて頂きました。


始めは、フライパンパン→🈴(合格の印ね)




チョコスティックパン→(締め切り時間に間に合わなかった😅)







チーズパン→🈴



我が家で一番人気！メロンスティックパン→🈴



🈴マークが付くか毎回ハラハラですが…
なんとか頂けてホッとしてます。

判定以外にも、いつも暖かいメッセージ付きでご返信をくださるのも先生のお人柄の良さ♡
また頑張って、美味しいパンを焼こう！って思わせてくれます😍💓






#チャレンジ以外のその他のおやつ。

子供達が大好きなドデカドーナツ。


食べたら、なんだかイチャつきだしたパパと娘😂💓





パンじゃないけど、お遊び感覚で、「みかん缶丸ごとゼリー🥫」







時に「ママばっかりなんで…」と爆発しそう(してるかも😂)な日々ですが、
パンを捏ねてれば発散でき、食べれば忘れられる。

単純かっ、わたし🤣笑

手作りを楽しむ

近所のスーパーのレジも、万全体制。

これはコンビニでも。

‘いつもの風景’が、毎日変化しています。








家にいる時間があり過ぎるので、
おやつやご飯用にと、すぐ焼けるように、パン生地を捏ねて冷蔵庫にストックしています。



昨日のおやつは、家族に人気なシナモンロール。

仕上げにアイシングをたらして♡





今日のお昼は、娘が食べたがっていたピザを。

娘の好きなコーンピザと、
パパや息子が好きな葱しらすバージョンのhalf&half。

どっちも美味しくてすぐ完売😋


食べたらまたすぐに生地の準備。
手軽なレシピだからこそ、こんな私でも続けられるのが本当にありがたい。







今日の増産マスクは3枚でストップ。

息子のには、イニシャルを刺繍。
レモン柄のは、娘とお揃いで🍋

海へ

久しぶりにシェアカーで出かけました。


気分の上がる海へ！




子供達は、砂遊びばかり。






最後はどっちが崩れない泥団子を作れるか対決に！



短時間だったけど、体も心もリフレッシュ✨海パワーはやっぱりすごい！
のんびり海を見てるだけでも、日常を忘れられて癒されました。






3密を避け、お昼はコンビニで買って、海以外はどこへも寄らず。
お土産やさんはほぼシャッター街。
寂しい風景だけど、仕方のないことですしね。


早く安心して歩ける、街に賑わいがある世の中に戻りますように…

またまた延長

始業式が終わり、次は学年別の登校日を楽しみにしていたのに、




やはり我が家もGW明けまで、休校期間が延長に😭東京と足並み揃えてくるかなーと予想してたら、やっぱりだーー💦


ま、ここまで来たら、あまり驚きませんけどね。笑









とにかく、あれこれと「楽しみ」を見つけています。


私は、布マスクづくりを。



家に眠っていた余り布と、使い捨てマスクのワイヤーを再利用。お店が開いていなくても何とかなるもんです。

とりあえず子供達の分が2枚ずつ完成。
すでに追加して製作中です。







それから息子は、オンラインゼミを開始。

久しぶりの「授業」！！
分かりやすくて楽しいみたいです☺️








娘は、相変わらず「とことんお絵描き」に夢中。

数日前は、まだまだロスが続く志村けんさんを描いてくれた♡



左から、バカ殿→いーよなーおじさん→変なおじさん

永久保存版🎯


桜満開の時期だったから、お花見バージョンにしたそうです🌸










パンを焼いたり、たこ焼きしたり。






またまだ先は長いけど、

#stay home

おうちで楽しまなくちゃね💪

入学式&始業式

先日、我が家の娘も無事に入学式を終えました。

学校に行く前にみんなで写真撮影を済ませ…



パパもテレワーク始まる前にありがとう♡



まだ新品の匂いのランドセルを背負って。

嬉しいね〜！おめでとう〜‼️










コロナ の影響で、入学式は簡素化されたものだったけど、短いながらも1年生の先生方が出し物を用意して下さったり、＂私も務める今年度新役員"の仲間の挨拶が感動的で、私はだいぶうるーっとしてしまうほど、とても心に響いた式でした😊。


娘も緊張してモジモジするのかと思いきや、早速お友達ができて楽しみになった！！と聞いてホッとしました。









で、この日はなんと！！
くら寿司アプリで実施中の「社長とジャンケン」企画に当選し、お寿司2人前をゲット😭👏

分かった瞬間、家族全員で吠えたーー！爆




思わぬ入学式のお祝いになり、本当にラッキー✨なんてツイてるんでしょー🎯

追加して購入したお寿司と一緒に、ありがたくみんなで頂きました😋









そして、翌日は始業式。
ようやく息子も登校日！ 2人揃って歩く日がくるなんて〜🥺✨



桜も少し残っていてくれました🌸。




クラス発表にワクワクドキドキだね💓






学校まで送ったので、ついでに始業式も同席しました。

3密を避け、校庭で。
みんな静かに、キチンと聞く姿はさすが小学生です👏



新しいクラスも分かり、担任は去年と一緒の息子。
ママとしては万々歳✌🏻




お迎えに行って、娘と同じ方向の子達の付き添いを。

みんなあちゃこちゃ、フラフラ💦
でも可愛い姿😍💕




またしばらく休校が続くけど…
今のところ学年ごとの登校日が1日ずつあるので、それだけは消えませんように…と願うのみです。




スーパーで息子と見つけて即買いしたチロルチョコ。

沖縄が懐かしー！！
味も香りもまんまです👍

お花見

今年度、学校の役員を引き受けまして…
昨日は、学校で引き継ぎなど、もろもろの作業。

その間に、新型コロナによる市の新たな方針が出され、新学期も休校の延長が決定…この先まったく見通せず、どの行事も開催できるか危うくなってきた。。

数時間で情報が右往左往…
頭がだいぶ疲れましたーーー😥







帰ったら待ち構えていた娘…
会うだけで癒されるー♡

お花見してこよ〜と、おやつを買って公園へ。












風に舞って花びらが♡






束の間だったけど、幸せな気分になれた〜🌸

新年度〜

昨日から4月がスタート！



新年度でもあり、パパは久しぶりに出勤。
よっしゃーー🤣👍！笑、と子供達と久しぶりに羽を伸ばし…


遠出は出来ないので近場へ電車で出かけ、新学期の買い出しなんかをしてきました。





久しぶりに外でお昼を食べた感じ！

と言ってもマックだけど。笑

やっぱり、パパやみんなのお昼を作らなきゃ！とそれに左右される毎日も正直大変で💧…
外を歩いて息抜きができました。







帰宅後のおやつは、子供達が大好きなママのドーナツ。

買い物中、美味しそうなきな粉を見つけたので、早速ドーナツにまぶし、
もう一種類は、レモン果汁で作ったアイシングクリーム。



きな粉もまぁ◯でしたが、
断然レモンの圧勝‼️‼️

酸味が爽やかで甘酸っぱさがドーナツにマッチ🙆‍♀️


子供達も次からはこれオンリーでいいそうです😋










今日はたまたま朝にマスクに並ぶ列を見かけ、まだストックはあるけど、とりあえず並んどくかーと息子と2人で順番待ち。

整理券の配布まで30分、開店まで30分…
ようやく手にするまで1時間。

一体この風潮、いつまで続くんだろうか。
早く前のように苦労せずにマスクが買える日常になって欲しい。






桜が今日はハラハラ舞っています。

そろそろ見納めかなー。







あっという間に昼ごはん。

パスタに、おうちパン基本の豆乳ミルクスティックパン。

ちなみに、イカスミパスタは私の。
久しぶりに食べました😋

相変わらず、おうちパンが大活躍。