越前蟹

今年もやって参りました、この季節

越前蟹解き～～～～ん！

って、もう２週間前のことになるんだけどね

で

うひゃっひゃっひゃっひゃひゃひゃ～～～

今年初でありま～～す！

なぜかひっくりかえっております

脇を固めるのは甘エビ・干しカレイ・へしこ　達であります

いただきま～～～す！！福井に感謝

鍋パーティー

先週の土曜日、時折コメントをくださるさちえどん宅での鍋パーティーがありましたぁ

味のある辛口コメンターのなおちゃり殿との３人での久しぶりの食事会であります

いきなりですが

うっひゃっひゃっひゃ～～～～～

早瀬浦の一升瓶でっせ～～

さちえどんがお取り寄せしてくださいましたぁ！！！（さすが、さちえどん！）

いっぱい呑んじゃいました。ヘッヘ

「私は、カリフラワーってどこが美味しいのかわかんないの！」

って、昔さちえどんに話したことを、覚えてくれていたみたいで

サラダはさちえどん特製ドレッシングがかかったカリフラワーでした（なんでやねん）

メインは海鮮鍋

鍋に入ったエリンギがこんなに美味しいなんて知りませんでした

大変美味しいお鍋でしたぁ！

そして、友人達との時間はいつもあったかい・・・・

ありがとう！

で・・・さちえどん宅には猫がいる

隣の家で食事をすませる賢いニャンコなのであるが

なかなかのつわものである。ちなみにお嬢様であるが

ろっくん

さちえどん宅のめいちゃん（ぼけた写真ですんませんです）

顔が横にでかい

体重はろっくんのほうがはるかに重いのですが・・・・(^^;)

蕎麦の三たて

昨年から定期的に訪れている、福井県今立郡池田町

のどかな山間の町であります

福井市中心部から約５０分

たとえば福井市にうっすら雪が積もると

池田町には、どっさり、ずどどどーーーんと積もったりします（＾＾；）

昨日仕事で訪れました

いつもように仕事が終わってから、蕎麦を食べに

福井の蕎麦好きなら誰でも知っている「一福」さんへ

このブログにも以前紹介したと思います

昨日は、塩だしそば２つを注文

ずず～～～っ　　うまい

しばらくしたら、奥の調理場からも、ずず～～～～っと聞こえてきた

お店のおかみさんが、蕎麦を食べていた(^^;)

その後、そのおかみさんから教えてもらった

「今日から新そばなんですよ～～～」

「昼に団体さんが来てねぇ、なくなってもたから、今の蕎麦は打ちたてなんですよ～」

「蕎麦の三たて・・といってねぇ、

「挽きたて」「打ちたて」「茹でたて」

のうち、この蕎麦は二つをクリアしているわけで

だから、私も食べてしまいましたわ。はっはっは～～～」

ううう、、、、そんな蕎麦だったら、写真とっておけばよかった

この話を聞いたときはもうすっかり食べ終わってしまっていたわけで・・・

大変美味しいお蕎麦を、本当にありがとうございました

満足、満腹、超ネムネムで、福井へ戻りましたぁ～～

一福さん

バーベQ

これは何かというと・・・・・・・

大量のゴーヤチャンプルー

夏に取れた

このゴーヤ達を塩漬け冷凍にしておきまして

バーベQで豪快に作ったものでーす

卵とハムを多めに入れましたぁ

ゴーヤの苦味がほどほどになって

大変美味しく頂くことができましたぁ

秋は短し食せよ乙女

タイトルと本文とは全く関係がございまへん

最近とんと寒くなり、夜はにゃんこと一緒に眠る毎日であります

毛布がいらないのであります(^^;)

ここのところ、ろっくんが可愛い

愛想なしのろっくんが、ここにきてやっと懐いてきたかも

ではでは、久しぶりのロックン特集ぅ～～

いつものように、何をみているのかわからないロックン

私のお腹に爪をたてるロックン（めし～～～～とアピール中）

やっぱりカメラ目線にならないロックン

ひゃぁ～～～～～、ハナタン

君は相変わらずカメラ目線だ

**************************************

おまけ

冬の空になってきました

なんだか宇宙船でも現れそうな・・・・(撮影はスマホ^^;）