今日は朝から市民図書の本の買出しのため、市民図書世話人の方3名と一緒に都内のトーハンまで出かけました
その後、途中で失礼して午後はたんの授業参観&懇談会、帰宅してすぐレッスンのお仕事・・っとまぁ色々と忙しい一日でした。
おまけに暑かったですね~
エアコンも暖房だったり冷房だったり・・っと切り替えしたりしています(笑)
とにかく体にだけは気をつけないといけませんね^^
そうそう、今日は夕飯に豆腐ハンバーグを作りました(画像は撮り忘れました)。
初めて作ったのですが、ひき肉の量を半分にして代わりに水切りした木綿豆腐を混ぜて適当にやったけど、結構美味しくできました
大葉の刻みにポン酢で食べましたが、さっぱり感がよかったです!
たんも恐る恐る食べていたけど、ちゃんと食べてくれました
また作ってみたいと思います。
その後、途中で失礼して午後はたんの授業参観&懇談会、帰宅してすぐレッスンのお仕事・・っとまぁ色々と忙しい一日でした。
おまけに暑かったですね~
エアコンも暖房だったり冷房だったり・・っと切り替えしたりしています(笑)
とにかく体にだけは気をつけないといけませんね^^
そうそう、今日は夕飯に豆腐ハンバーグを作りました(画像は撮り忘れました)。
初めて作ったのですが、ひき肉の量を半分にして代わりに水切りした木綿豆腐を混ぜて適当にやったけど、結構美味しくできました
大葉の刻みにポン酢で食べましたが、さっぱり感がよかったです!
たんも恐る恐る食べていたけど、ちゃんと食べてくれました
また作ってみたいと思います。