サツマイモのあぶらえ和え

古くからやってるお惣菜屋さん　「下嶋」のそばを通りがかったので、ついつい「サツマイモのあぶらえ和え」を買ってしまった。

やわらかく煮たサツマイモと、ちょっぴり甘めのあぶらえのたれが絶妙にからまってお～いしいのだ

今日は一日中雨だった。高校野球も休みだった。