ジュリエンヌ・カッター

料理の腕は中の下のくせに、ジュリエンヌ・カッターという、細く切れる手のひらサイズの柄のないピーラーみたいなもの物を持っておる。
すぐ詰まるし、力の入れ方がちょっとむずかしい。

途中でイライラしてくる。

多分包丁で千切りにした方が、きれいに揃う。

でも、イライラを乗り越えて、このヘナン～とした切り方で人参のマリネサラダを作ると、なんかおいしい

　今日は、久しぶりの終日雨。