レモンケーキの研究 2019 夏

これは東京みやげのQuatreのレモンケーキ。レモンのチョコーティングでなく、レモンジュレが乗っているタイプ。
新鮮であるーー

BSワイルドライフで、三重県紀北町の銚子川を見て行ってみたくなる。透明度がすごい～～
本日はスミスさんは、川なのであまり集中していなかった。