先月の雨の日。
飛騨の里の近くに5月にオープンした古民家リノベーションレストラン「風土」に行ってみた。
京都の店や飛騨のイタリアンの先がけのレストランで何年も働いていた人が独立。奥さんも飲み物やお菓子を作っておられる。
大人の雰囲気
見た目も美しい、まな板ランチ
飲みのもは自家製梅シロップ（麹使用）
場所も静かで、ほぼ女性のお客様でいっぱいだった。
近いのも嬉しい。
◎昨夜のエリザベス女王の棺が、バッキンガム宮殿からウエストミンスター宮殿に向かう行列がとても美しかった。
馬車の馬がすべて黒毛で、滑らないようにアスファルトに砂？が撒かれていることにも驚き。
