鳥海高原桃野（ももの）の菜の花畑の様子

こんにちは。
菜の花ネットワーク事務局です。

桃野（ももの）の菜の花畑の様子です。

鳥海高原菜の花まつり、無事終わりました

こんにちは、ネットワーク（県立大学）の渡部です。

天候がすぐれない中、鳥海高原菜の花まつりにお越しになった皆様、本当にありがとうございます。
そしてまつり開催に関わったスタッフの皆様、本当にお疲れ様でした。

冒頭、天候の話をしましたが、気温は比較的暖かく、雨もパラパラ降った程度。足場が少々悪いことを除けば、そこそこ楽しめる状況だったと思います。菜の花は八分咲きといったところで、1週間開催を延期した効果もありました。鳥海山も2日目のまつり終了直前にチラリと顔を見せてくれました。鳥海山と菜の花畑をバックに写真を撮られた方はものすごくラッキーです。明日、明後日と晴天になるようなので、まつりはやっていませんが、現地は菜の花満開です。かなりの絶景が広がると思います（私は行けませんが）。

今回で菜の花イベントに関わるのは4回目ですが、来てくれた方を見ていると皆、嬉しそう＆笑顔です（大げさですが）。菜の花の花言葉は「小さな幸せ」。たくさんの人が笑顔で幸せになれるよう、秋田の菜の花プロジェクト、微力ながら前に進めていきたいと思います。

ちなみに今回アップした写真、被写体の許可を得ております。


●　６月１日（水）追記　●

おはようございます。
ネットワーク事務局です。

鳥海高原菜の花まつりの様子の写真をアップします♪

菜の花祭りボランティアを対象にした菜種油勉強会@秋田Cを行いました。

こんにちはー。お久しぶりです。後藤です。

今回の菜の花祭りでは，菜種油で揚げた天ぷらを販売します。
（ライバルは由利本荘市B級グルメハムフライ！）

売り子は，秋田県立大学秋田キャンパスの学生さん。
みんな、秋田県外からやってきた新一年生。
笑顔が素敵な可愛らしい子たちです。

しかし、彼女たちは菜種油を食べたことがないとのこと。
こりゃ大変。菜種油の味を知ってもらわねば…

と、いうわけで、
彼女たちを対象とした「菜種油の勉強会（料理教室）」を開催しました。

作ったメニューは
・ぺペロンチーノ
・玉子焼き
・温野菜のサラダ
・クレープ
（全部、菜種油を使った料理です！）



玉子焼きを焼いて
「こんなにきれいな卵焼きの色、見たことない！」

玉子焼きを食べて
「菜種油の匂いが味になってる！」

イチゴたっぷりなクレープを食べて
「青臭いと思ったけど、食べる時はそんな感じしない。美味しい！」

ぺペロンチーノを食べて
「普通の油より胃もたれしないかも。」

最後に、
「菜種油って美味しい」

と、いろんな会話が飛び交って、すごい楽しかった。
若いって良いな。素直な感性で、素直な感想。


で、食べながら
①　国産菜種油の搾油方法
②　菜種油に関連する脂肪酸のお話
もして、楽しいだけじゃなく真面目な時間も過ごしました。

良い時間だった。

この勢いで、明日から開催される菜の花祭りを迎えたいと思います！
そして、この勢いで雨雲を蹴散らしたい…
明日は晴れるといいなぁ。

まぁ、天気が雨でも天ぷらは販売しますけどね！
雨合羽を来て、ボランティアだってします！
晴れた時とは違う菜の花祭りに出会えるかも。

というわけで☆
お祭り会場にて、皆さんのお越しをお待ちしております。

今日の菜の花畑（vol.2）

ただいま菜の花まつり会場から戻ったばかりの渡部です。
菜の花、かなり良い感じです。
昨年に比べるとまばらな咲き具合ですが、そこは広大な面積でカバー。
まつり当日まであと数日あるので、ますます見頃になると思われます。
お天気・・・、なんとかなってくれると信じています。

5月25日（水）桃野（ももの）菜の花畑様子

こんにちは
菜の花ネットワーク事務局です。

５月２５日の本日の桃野の菜の花畑の様子です。