畑仕事

気楽な家庭菜園、日々の出来事をつづります。

人参シリシリー

2021年02月10日 | 料理

人参を生協で買った。まず2本で「人参シリシリー」を作った。

ちょうどいい歯ごたえでおいしかった。

次は何を作ろうかな、、、

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篠竹

2021年02月09日 | 頂き物

Tちゃんが知り合いの方から篠竹をもらってきた。

自然薯のとして大事なものだ。思った以上太くて立派だ。

ありがとうございました。

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芽キャベツと、、、

2021年02月08日 | 畑仕事

     

畑に残った最後の大根、辛み大根、聖護院大根、芽キャベツを採った。

ネギはまだ残っている。

玉ねぎは枯れそうな色をしているがなんとか持ちこたえそうだ。

明日Tちゃんがじゃがいも用の畑を耕してくれるらしい。

 

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黒にんにく

2021年02月07日 | 料理

黒にんにくがそろそろなくなりかけたのでニンニクを買ってきた。

今日、鍋に仕込んだ。6日後が出来上がりの目安だ。

 

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残りじゃが

2021年02月05日 | 料理

去年収穫したジャガイモも残り少なくなってきた。

秋じゃがより甘みがあるので頑張っていただきます。

しわがあるので皮がむきにくいのが難点だ。

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恵方巻き

2021年02月04日 | 料理

子供の頃は恵方巻きを食べる習慣がなかった。

丸干しを焼いて食べ、イワシの頭を割り箸に刺して玄関先に置いた。

今年も食べるつもりがなかったがスーパーに行ったら一本しか残っていなかった。

廃棄をなくすため予約制にしたためだ。

そこでどうしても食べたくなりコンビニでハーフ3本入りを買ってきた。

値段は高かったがとてもおいしかった。

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金時豆パン

2021年02月03日 | 日記

薄皮パンと一緒に「金時豆パン」も買ってきた。

煮豆の中で金時豆が一番好きなので見かけるとつい買ってしまう。

おいしくいただいた。

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薄皮パン

2021年02月02日 | 薄皮パン

薄皮パンの「よもぎつぶあんぱん」を買ってきた。

新商品ではないが季節を先取りしたヨモギがうれしい。

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ブリかま

2021年02月01日 | 料理

Tちゃんも大好きなブリかまをまた買ってきて作った。

これだけで満腹。半分に切ってもいいかと迷うが形が崩れるのは嫌だ。

 

コメント (1)
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