人参シリシリー

人参を生協で買った。まず２本で「人参シリシリー」を作った。

ちょうどいい歯ごたえでおいしかった。

次は何を作ろうかな、、、

篠竹

Tちゃんが知り合いの方から篠竹をもらってきた。

自然薯の手として大事なものだ。思った以上太くて立派だ。

ありがとうございました。

芽キャベツと、、、

     

畑に残った最後の大根、辛み大根、聖護院大根、芽キャベツを採った。

ネギはまだ残っている。

玉ねぎは枯れそうな色をしているがなんとか持ちこたえそうだ。

明日Tちゃんがじゃがいも用の畑を耕してくれるらしい。

 

黒にんにく

黒にんにくがそろそろなくなりかけたのでニンニクを買ってきた。

今日、鍋に仕込んだ。６日後が出来上がりの目安だ。

 

残りじゃが

去年収穫したジャガイモも残り少なくなってきた。

秋じゃがより甘みがあるので頑張っていただきます。

しわがあるので皮がむきにくいのが難点だ。

恵方巻き

子供の頃は恵方巻きを食べる習慣がなかった。

丸干しを焼いて食べ、イワシの頭を割り箸に刺して玄関先に置いた。

今年も食べるつもりがなかったがスーパーに行ったら一本しか残っていなかった。

廃棄をなくすため予約制にしたためだ。

そこでどうしても食べたくなりコンビニでハーフ３本入りを買ってきた。

値段は高かったがとてもおいしかった。

金時豆パン

薄皮パンと一緒に「金時豆パン」も買ってきた。

煮豆の中で金時豆が一番好きなので見かけるとつい買ってしまう。

おいしくいただいた。

薄皮パン

薄皮パンの「よもぎつぶあんぱん」を買ってきた。

新商品ではないが季節を先取りしたヨモギがうれしい。

ブリかま

Tちゃんも大好きなブリかまをまた買ってきて作った。

これだけで満腹。半分に切ってもいいかと迷うが形が崩れるのは嫌だ。