畑仕事

気楽な家庭菜園、日々の出来事をつづります。

薄皮パン

2024年01月31日 | 薄皮パン

薄皮パンのハンバーグ&ケチャップパンを買ってきた。

想像通りのおいしさだった。

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芽キャベツ

2024年01月30日 | 畑仕事

畑にある芽キャベツ。寒さで成長が止まっているようだ。

二つだけ採ってカリフラワーと一緒に茹でた。

甘みがあって何もつけなくてもおいしかった。

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ソフトバーム

2024年01月29日 | 頂き物

T君が犬山へ行ったとかでミニバームクーヘンを買ってきた。

Tちゃんとひとつづついただいた。

ありがとうございました。

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スパゲティ

2024年01月28日 | 料理

久しぶりのスパゲティ。手抜きでいつもよりシンプルだがおいしかった。

 

 

今日のEテレはあの藤井聡太さんが解説されていた。

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切り干し大根

2024年01月26日 | 料理

切り干し大根を買ってきた。

水に浸してから人参と油揚げと一緒に煮た。

やわらかく煮えたので毎食小鉢に出してもTちゃんは完食してくれる。

わたしは匂いが苦手だったが年を取ったせいかなんとか食べられるようになった。

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ガジェット

2024年01月25日 | 外食

ランチの約束をしていた。日を決めておけば確実にやってくる。

肉魚野菜などいろいろ組み合わせておいしい料理がいただけた。

これにごはんと味噌汁(お代わり自由)、予約しておくとケーキとコーヒーがつく。

弁当の販売もあるようだ。

家では揃えられない種類のものが一度に食べられてうれしい。

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2024年01月24日 | 日記

昨夜から寒く今朝は雪が少し積もっていた。

毎日食べている納豆がないので運動がてら五百メートルくらいの所へ

歩いて買いに行った。

いつもは混んでいる駐車場も2台しか止まっていなかった。

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日光浴

2024年01月23日 | 畑仕事

久しぶりに天気がいいのでジャガイモを日に当てた。

日に当てて芽出しをするためだ。

忘れないように取り込まなくてはいけない。

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種ジャガイモ

2024年01月20日 | 畑仕事

春ジャガイモの種用を買ってきた。

種類はとりあえずとうやレッドムーンを1㎏ずつ。

去年作ったアンデスレッドはなかったのでのちほど手に入れたい。

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ダンポール

2024年01月19日 | 畑仕事

ホームセンターでダンポールを買ってきた。

これは畑で防虫ネットを風でとばされないように抑える細い棒だ。

まえからほしかったものでやっと手に入った。

春大根の種を蒔きネットで保温すれば今までより早く採れる。

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薄皮パン

2024年01月18日 | 薄皮パン

薄皮パンのバニラクリームパンを買ってきた。

ホイップクリームを足したりピーナッツバターを追加して楽しんでいる。

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痛くないげんこつ

2024年01月17日 | 料理

ユーチューブを見てげんこつを作った。

きなこ、豆乳、はちみつ、塩を混ぜラップに包み一晩置く。

翌日切り分けるだけ。とても簡単だ。

今日のはとてもやわらかいと思ったら水あめが入っていなかった。

子供のころ姉に「げんこつ欲しい?」と言われ拳で叩かれたなつかしい思い出がよみがえる。

 

 

 

 

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ムカゴ飯

2024年01月16日 | 畑仕事

自然薯を育てているとムカゴが出来る。

ほおっておくと次の年芽が出てくるので秋に拾い集めてとっておく。

それが一升近く貯まる。もったいないのでご飯を炊くときに一人二粒づつ入れている。

これくらいならなんとか食べられそうだ。

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モーニング&ランチ

2024年01月15日 | 外食

   

ご近所さんたちとモーニングランチのはしごをした。

コロナで旅行に行かなくなってから久しぶりのおしゃべり会だった。

年齢や家族のことなどでお泊り旅行は当分できないが次のランチ日も決めてきた。

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ネギ

2024年01月14日 | 頂き物

  

ご近所さんに大量のネギをいただいた。

傷んだところは処分して残ったところを切り刻んで冷凍した。

ありがとうございました。

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