ささやかなおたのしみ・・・・・

ふと笑顔になれる『美味しいもの』『愉しい事』

142)本日のお夕食は・・・

2008-02-11 | うちごはん
名付けるなら〔豆腐ステーキ〕でしょうか?

〔お豆腐〕に片栗粉をつけて〔白ごま油〕でこんがりと焼き、〔あんかけ〕にしてみました。三つ葉とショウガで香り付け。

付け合わせは・・・
ほうれん草のごま和えと普通におみそ汁



〔干し椎茸〕でとったお出汁が残ったので、〔さつまいも〕と〔干し椎茸〕を薄味に炊いてもう一品。



健康的お夕食出来上がり・・・でショッ!

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