238)本日の夕食です・・・

鰹のたたき。

春鰹って聞きますね。市場にも美味しそうな鰹が沢山出てました・・・
たっぷりの刻みネギ,スライスタマネギと共にポン酢でいただきます。

定番中の定番・・・おまけに何も特徴なしの肉じゃが。




本日のお豆腐は、とうふ工房京豆苑の嵯峨。
結構しっかりめだったので、サラダ水菜ブロッコリーの芽と共にお豆腐サラダに。



季節の食材を大事にする点は、日本の良さですよネ！
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