わたしは牛乳アレルギー in フランス

チーズの国フランスで乳製品アレルギーな生活。南仏モンペリエから。

ロールケーキ

2010-01-26 08:23:17 | 料理
おやつ用。

ロールケーキ
お友達がレシピを教えてくれたので、23日に作ってみたもの。中身はマロンクリーム。
友達のパーティのお土産にしようかと思っていたが、天板を途中で返すのを忘れて、半分バリバリになってしまったので自分用。バリバリになった部分は朝食用に。残りの部分だけで巻いてみた。
参考にしたレシピ http://blog.goo.ne.jp/petitefrance/e/0ad9dc19fb3dc2af2180567255b755a7
教えてくれたpetitefranceさんどうもありがとう!!

チョコレートケーキとそばぼうろ

2010-01-26 08:12:11 | 料理
23日はお友達の家で行われたパーティへ。

チョコレートケーキ
お土産に持って行ったもの。いつもより長めにフードプロセッサーにかけたら、より綺麗に仕上がった。
参考にしたレシピhttp://recipe.gourmet.yahoo.co.jp/478391222430490/

そばぼうろ
お土産に持って行ったもの。絞り袋を購入して花形にしてみようとしたが、生地が固くてなかなか大変。今後は丸でいいか・・・
参考にしたレシピ http://cookpad.com/recipe/663326

トルコのパイ
友人がトルコ系フランス人なので、トルコのパイを用意してくれていた。中身はジャガイモと挽肉。