以前、学園町に「串やおおた」と言う焼き鳥屋さんがあった・・・
十年前ほど前に店主が他界した事で、店を閉めたが
「秋吉」ではお客さんは「社長!おじょうちゃん!」と呼ばれるが
この「串やおおた」では常連は「あほか~」と呼ばれる店だった。
この店の名物は
「とり足ボイルチキン」と言うもので、絶品を通り越した美味しさだった。
現、気比高校監督の東監督がオールスター福井監督時代は、毎日のように
このボイルチキンを食べに行った・・・
初代、敦賀気比監督の渡辺さんも、このボイルチキンが大好きで
店に連れて行くと、3本は完食
現、西武の内海哲也投手も、福井に来た際に紹介して
3本をペロリと食べていた・・・
このボイルチキン・・・今ではどこに行っても食べられないが
何故か、秘伝の作り方を僕だけが知っている・・・
昨晩も、ダイニングキッチンを新調した、居酒屋「僕ん家」に常連さんが現れた・・・
とり足は無かったので、冷蔵庫にあった・・・モモ肉を使って
作ってあげた・・・
これを一度食べてください・・・ほんまに美味いですから・・・
あっ!そう言えば昨晩の常連さんたち・・・お金払わず帰ったな(笑)
さて、明日は、
東北楽天イーグルス酒井忠晴守備コーチ
日本ハムファイターズ平沼翔太選手が
オールスター福井最終体験会に来てくれます・・・
ひやかしではなく、真剣にオールスター福井に入部を考えている方々は
最後のチャンスです!
是非お待ちしています!