☆アルプス 八幡農園 ☆農薬や化学肥料を使わない野菜作り農家です(^-^)宅配を広げてま~~す

なによりも体と健康にとって安全、安心な野菜!心から美味しい!と感じていただける野菜作りに励んでいます♪

生のスライス コカブ 甘かった~・・自画自賛!

2013-06-04 22:37:41 | 日記

  

農園には今、いたるところに、そばが育っている。昨年は、土づくりの為に、野菜は作らず、そばを育てたため、その子孫が、今年、はりきっているのだ。一瞬、そば畑かな?と思うくらいだが、そばは、収穫しない。

そばの幼い苗に、てんとう虫さんを見つけた。これからの活躍を期待したい(写真)

トマト、ミニトマトの植え付けがやっと終わった。美味しいと言われるトマトに育ってほしい(写真)

里芋もやっと、芽がで出してきた(写真)

今日の我が家の夕食は農園で採れた野菜のミニ バイキング。小松菜、チンゲンサイはお浸しに。

コカブは、スライスして生で食べたが、自分で言うのもへんだが、ほんとうに、甘~~い。

多くに人に、生でのコカブを食べていただきたい、と、心から思った。