自家製 鶏ハム

最近、自家製ハムにはまっています。

鶏ムネ肉にクレイジーソルトとはちみつで下味をつけ、ボイルするだけの
簡単で、ヘルシー、美味しいレシピです。



↓　切ると、こんな感じ。


相方ちゃんがお気に入りなので、常備菜としてなるべく切らさないようにちょいちょい作るようにしています。