我が家の今夜のメニューです。
↓野菜&ベーコンスープとロコモコ丼
相方ちゃんの好物で、よく食べたがります。うちのロコモコ丼はテリヤキソースです。6年くらい通い続けているBARのロコモコ丼がテリヤキで、それが美味くて我が家でも作り始めたメニューです。
最近、温泉卵メーカーを購入したので、温泉卵もトッピングしてみました。ハンバーグは、プレーンとペッパーチーズ入り。小さいのを2つ。アボカド大好きなので、こういう時のトッピングには欠かせません。新玉ねぎを、炒めずにそのまま入れたのですが、甘くてイケました(炒めて冷ます時間がなかった…とも言う;; 怪我の功名 笑)。
邪道かもしれませんが、うちではこれがロコモコ丼です;
あぁ、お腹いっぱい♪