氷点下の虹

ささやかな日常の記憶と…
HYDEさんと羽生くんを愛でる独り言ブログ
since 2007.10.22

ロコモコ丼

2008-03-21 22:21:25 | food

我が家の今夜のメニューです。

↓野菜&ベーコンスープとロコモコ丼


相方ちゃんの好物で、よく食べたがります。うちのロコモコ丼はテリヤキソースです。6年くらい通い続けているBARのロコモコ丼がテリヤキで、それが美味くて我が家でも作り始めたメニューです。

最近、温泉卵メーカーを購入したので、温泉卵もトッピングしてみました。ハンバーグは、プレーンとペッパーチーズ入り。小さいのを2つ。アボカド大好きなので、こういう時のトッピングには欠かせません。新玉ねぎを、炒めずにそのまま入れたのですが、甘くてイケました(炒めて冷ます時間がなかった…とも言う;; 怪我の功名 笑)。

邪道かもしれませんが、うちではこれがロコモコ丼です;
あぁ、お腹いっぱい♪


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