ドクダミ茶

今年もドクダミの花が咲き始めました。

私の一年分のお茶は敷地に育っている、ビワの葉、ドクダミ、ミントです。
どちらも、とても繁殖力の強い植物です。
繁殖力が強いと言うことは生命力も強いと言うことで、体にも良いのではないかと思ってます^_^
デドックス効果抜群だそうです。
長い間飲んでいますが、効果はあるかどうかはわかりません。毎日の積み重ねが今の私の健康状態なのかなぁと思ってます。


ベランダに干した途端に雨が降ってきました（涙）

吊るせなかったドクダミの葉は酵素ジュースにしてみました。

美味しくなるかなぁ。

横にあるのは乾いたミントの葉。
これからミキサーで砕いてお茶パックに入れて、冷凍保存しておきます。