ご、ごはんが！！

昨晩の夕食時の出来事です。始まる５分くらい前に、「炊けているかな～」と、炊飯器の中のご飯をチェック。大きなお釜を開けました。
「！！・・・・・・」びっくりしてすぐ閉じました。ただ、お米と水が浮いていたのです！確かにスイッチを押したのは覚えています・・が、見ると釜がかすかにずれていて、ガスと繋がっていませんでした。「みっちゃん！炊けてなーい！！」と私。完全に私のミスです。

すると、「ええぇ！！」とスタッフみっちゃん。でもそこからがすごかった。きりっと引き締まった顔になって、「大丈夫です。何とかなります！すぐもう一度スイッチ押してください。」
そこへ、お子様メニューを注文しているおちびちゃんがやって来て、誰よりも早く席につきました。ああぁ・・始まりました。２０名様の夕食。

配膳スタッフのみつおさんにも事情を説明。やっぱり「大丈夫、大丈夫！」と言われて、私の気持ちは楽になりましたが、お客様には少々ご迷惑をおかけしたかもしれません。いつもよりゆっくりゆっくり、サラダやスープをお出ししました。そのうちようやくごはんが炊けて、お肉と一緒にテーブルに上がりました。幸い、気付かれなかったようですが、こんなことではいけません。今シーズン残り少しです。気を引き締めます！
しかし、うちのみっちゃんとみつおさんには頭が上がりません。「大丈夫です」って、逆の立場だったら言えるだろうかと思いました。今日はタイマー付きの小さな炊飯器でご飯を炊くので、大丈夫です。（オーナー'娘）