安曇野のお蕎麦屋さん

お客様から非常に多く質問されるのは、お蕎麦やさんの情報です。「美味しいおススメのお蕎麦屋さんはどこですか？教えてください」です。いくつかお教えするんですが、最近ではお店も増えたので、全てを把握しきれていないのが現状です。最近は時間があるときはさっと出掛けて食べに行ったりします。
どこもそれぞれ美味しいんですよね。美味しい水とそば粉で皆さん丹念に仕込んでいるから大外れ‥というところは無いんじゃないでしょうか。あとはお値段の問題ですね。

今シーズンからは「安曇野そばまっぷ」（Ａ５サイズのコンパクトな冊子）を各部屋に置いて皆さんに活用してもらおうと思っています。今日準備ができました。ブックカバーに覆われて少々大げさなのには訳がありまして‥。部数がそんなにないらしいので、ご自由にお持ちください、ということにはなりませんでした。残念ながら「お持ち帰りはご遠慮ください」とまた私の手書きシールを貼ることになってしまいました。。すみません！お許しください。

　　　　　　　

　　　　　　　

場所・営業時間・定休日・麵が太いか細いか、つゆは辛めか甘めかが一目でわかるのでいいですよ。気になるお味の評判・大体のお値段などはご自身で調べてくださいね。（天然♀）