冬の休館に入りました

今年もあと３日。お店の方は２４日で今年の営業を終わらせ、冬の休館に入りました。でも、お店には住んでいるから結局やることはいろいろあります。
今日はいくらなんでもクリスマスツリーをしまわなければ！それから、今朝は早朝からスモークチーズを作り始めたので、今日中に仕上げて明日は注文を受けた分を全て納品します。こんなふうに。
　　　　　　　　　　　　

それからです、お正月の準備は。お正月は元旦を除いて予定なし。ということは？きっとずっと食べることに追われているような気がします。食べて呑んで‥そして身体が一回り大きくなって後悔する。。これがいつものパターンです。
今のうちから小食にして低カロリーの献立にしようと思います！！（天然♀）