蜂蜜食パンと大好きなはちみつ&マーガリン♡

昨日久々に実家に帰り。
夏服を貰った。
「今更で悪いけど。あんた帰ってこないから」と言われたよ。

そんなに帰ってなかったっけ....
.....ほんの2ヶ月半くらい。
車で10分ちょいなのに。ごめんね(;￣^￣)



実家に帰るとき寄った大好きな長坂養蜂場さん。
で、これまた大好きなはちみつ&マーガリン。
これを食べたいがために今日は食パンを。
食パンも蜂蜜入り♡



焼きたてに塗ってパクっと食べると幸せ〜♡


ちょっとお値段するけど、美味しいからつい買ってしまいます(o´艸`)

ネット通販もしているそうなので、気になる方は購入してみてください(*´∀`*)

実家に〜さつまいもあんぱん・バターロール・フィナンシェチョコレート風

今日は数ヶ月ぶりに実家に行こう！！と。

10月末が誕生日だった母にプレゼントも渡してないしね(;^△^)


私の焼いたパンやお菓子を楽しみにしてくれる母。
今思えば作り出したキッカケは母なのかも。

幼少時代、母がパン教室やお菓子教室に通っていて、教室で作ってきた美味しいものを家でも作ってくれるのが本当に嬉しくて♡
楽しんで作ってる母の背中も好きだった。


そんな母親になりたくて。
子供生まれてお菓子やパンを焼き出しました。



今日持ってきたもの〜♪

さつまいもあんぱん&バターロール


フィナンシェチョコレート風




久々の実家。ゆっくりさせてもらいます(*´∀`*)

バナナチョコチップ&塩バタークッキー

今日は午前中友人が遊びに来てくれ、我が家でお茶(*´∀`*)

入園前の可愛い女の子2人と遊ばせてもらいましたよ(o´艸`)

来てすぐ慣れてくれたのでたくさん一緒に遊べました(✿´ ꒳ ` )


お茶菓子として。
バナナチョコチップケーキ&塩バタークッキー


小さい子でも持ちやすいようにクッキーはスティック状に。
チョコレートはやっぱりやめればよかったかな(;￣^￣)

クッキー取り合いながら食べてくれてたので嬉しくなりました♡（笑）









教室を始めるにあたり、どんなパン・お菓子をやろうか、考えていますが。。。

今のところ季節のパンを1品と焼き菓子を1品かなぁ。

パンを発酵している間に家で手軽に作れる焼き菓子を1品作れたらいいかなと。


私が目指しているのは家族や身近な人に美味しいと食べてもらえるもの、家庭の味になれるもの。

教室に来てもらいたいのは子育て中のお母さんやお父さん。
孫の面倒をみているおばあさんやおじいさん。


食って大切で子供の頃に食べたものって自然と舌が覚えてます。

安心で安全なもの、食べ飽きないもの、懐かしい味。
当たり前なんだけど今、それが難しい時代だったりしますよね。
便利になったからこそ、たまにでいいから大切な人を思って作ってもらいたいなぁと思います(✿´ ꒳ ` )

もちろん私も。。。心がけてますが難しいですね(;^△^)

手捏ね！クロワッサン&チョコクロワッサン♡

今日は主人が仕事お休み。

のんびりお茶したくて。

クロワッサン焼きました(*´∀`*)


プレーンとチョコクロ♡



コーヒー淹れて、焼きたてパンと。

いい香りに包まれ。
贅沢な時間だなぁ〜( ●≧艸≦)






だいぶ伸ばすのも成形も上達して来た気がします。







寒い時期にしか作れないので、今のうちにたくさん練習しよ♪

プリンケーキと今の気持ちと。

今日のオヤツは.....


「プリンが食べたい！！」って長男からリクエスト。

ただプリンを作るんじゃちょっと自分が物足りなくて。

プリンケーキにしました(*´∀`*)


21㎝型で大きなプリンケーキ( ●≧艸≦)


型から外した時は少しスが入っちゃってるからように見えたけど、カットしたらそんなこともなく(///ω///)


プルプル〜♡
もう少し固めにしてもよかったかな。








最近ちょっと考えることがあって。






世の中には色んな人がいて。
それぞれ違った考えを持っている。

当たり前って言われれば当たり前なんだけど。

自分と似た意見を持ってる人も、正反対の意見の人も。

正解はなくて、みんなそれぞれ。


これは子供も大人も同じことで。

学校行ってても、社会に出ても、母親になっても継続されていくこと。

いつまでも悩みはなくならないんですね。



何故私はお菓子やパンを作るのか。
何のために作るのか。

買ってこればいいじゃないと言われたりもするけど。

私は家族や子供達が喜ぶ顔が見たくて。
『楽しみっ』て言ってくれる子供たちの言葉、『美味しい！！また作って！！』って言ってくれるのが嬉しくて。

結局は自己満じゃんって言われるかもしれないけど、それでもいい。

作るのが好きで、大事な人の笑顔が見たいからつくってるんだ！！って再確認。


教室やりたい！って思ったのもこんな気持ちになる人が増えたら嬉しいなって思ったから。

まだスタートラインにも立ってないけど。


頑張って実現するぞ！！！