”マスカット・オブ・イタリア”という葡萄です。
イタリアのローマで誕生したと言われる純粋種で、
甘い中にもマスカット系特有の旨みがあるのが特徴です。
かの有名なマスカット・オブ・アレキサンドリアのような
綺麗なグリーンの大粒で、見た目は非常によく似ていますが
アレキサンドリアに比べてさらにマスカット香が強くて
なお且つ果皮が薄く、風味が濃厚であることが特徴です。
ヨーロッパにおいてその品質の素晴らしさが認められ
国名「イタリア」の称号を与えられました。
”マスカット・オブ・イタリア”は雨除け施設の下で
天候不順である２０11年も順調に育っています。
朝どりぶどうドットコム
イタリアのローマで誕生したと言われる純粋種で、
甘い中にもマスカット系特有の旨みがあるのが特徴です。
かの有名なマスカット・オブ・アレキサンドリアのような
綺麗なグリーンの大粒で、見た目は非常によく似ていますが
アレキサンドリアに比べてさらにマスカット香が強くて
なお且つ果皮が薄く、風味が濃厚であることが特徴です。
ヨーロッパにおいてその品質の素晴らしさが認められ
国名「イタリア」の称号を与えられました。
”マスカット・オブ・イタリア”は雨除け施設の下で
天候不順である２０11年も順調に育っています。
朝どりぶどうドットコム
トータル
