今朝も冷え込みましたが、風もなく晴れています。
竿にぶら下げた大根の白さが爽やかです。
軽く干して、めんつゆに漬け込みます。
昨日、友だちが大きな大根を二本も届けてくれました。
この時期になっても大根のお高いこと。
なくなる頃になると、菜園をなさっている知人からも大根が届き、助かっています。
有難いことです。
お大根様々です。
敢えて、様をつけて呼ばせて頂きました。
お大根様は偉いです
おでん、鍋物には不可欠、ふろふき大根、ブリ大根、大根とイカとの炊き合わせ、
大根と人参のきんぴら、豚汁、大根下ろしとちりめんじゃこ、漬物etc.
ピーラーで剥いた大根の皮と蕪の葉を竹輪と炒めてみました
意外と美味しかったですよ
今朝のパンジー
昨日は娘の月命日でした
親方が、珍しくバラを買ってきました