信州高山りんご丸農場のリンゴが少しずつ色づき始めました。
試食に早生のつがるをいくつか収穫してみました。
まだ、りんごの香りもなく、青い香り(?)
味も甘みよりも酸っぱさが立っていました。
これから、もっと色づき
一か月後くらいには、しなのスイートが食べごろになります。
天候に恵まれますように…
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