むむむ…

気仙沼といえば、やっぱりフカヒレです。

お土産で地酒と一緒にフカヒレスープやラーメンを買います。

買っていますが、実際に食べたことがないので、
正月に自分用のフカヒレラーメンを買いました☆


2食入で1500円くらいです。

まずはフカヒレが入っているパックを暖めまして、あとは普通に麺を茹でます。

特に変わった行程はなく、最後にパックのフカヒレをかけて終了です。


デデーーン！（効果音）

こんな感じで仕上がります。
見た目はまぁまぁです。

それでは実食！！

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ズルズル
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ズルズル
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これって、醤油味のあんかけラーメンじゃない！？
フカヒレは入っているけど、最初のほうに食べないと崩れて、
どこかに消えてしまいます…

確かに…フカヒレっちゃ、フカヒレだけど…
そんなにめっちゃうまいのかな……？

お店でも高いから頼んだときはありませんが、
お店でもこんな感じなん？

フカヒレ自体には味がないから、仕方ないけど、
ラーメンと一緒だと食感もどこかに紛れ込んでしまいます。。。

むむむ…

フカヒレ…

もっと魚臭さをアピールしても、ご当地って感じで別に問題はないと思うのですが、
醤油味にただフカヒレ乗せるって…　何かパンチ不足が否めない。。。

出汁に鮫を使って、チャーシュー的なのにもフカ肉を使って、
とどめにフカヒレってな感じにしてもいいかなって気がします…


今後のお土産は変更！
全部酒かお菓子にします！

自分が納得出来ないものを渡してもしょうがないっちゃ！

今度は…ゴールデンウィークかお盆…
風景が白から緑に変わってますね。
そんな火曜日っす！

おまけのチャーハン、日焼けのなすび（言葉の意味はないです。）