久々の偏食日記です。
最近は全然お店を開拓していなくて、
いつも同じ店で済ませていました。
つか、お店自体も全然行っていないんですよ。
節約ですよ、節約♪
気仙沼から真っ直ぐ東京に戻らずに
一度仙台で降りて、アーケードを闊歩しました。
名掛丁のアーケードで、いつも列をなしているラーメン屋があって、
気になっていました。
それは「宗庵 仙台店」です。
混んでいる時間ではなかったので並ばずに入れました。
そして「宗庵つけめん」を注文。
待つこと2分!
ツケメンなのに待ち時間2分はすごいです!
シンプルな感じで
どれどれ…
まずはスープを
ズズズゥ~
おお
おおお
鶏ガラでけっこう美味しい!
最近のツケメンは魚介豚骨系が王道ですが、
これは鶏ガラでなかなかイケます!
麺は中太麺で喉越しもいいです。
魚の粉末も自由にかけることが出来るので
途中で味を変えることも出来ます♪
仙台に行くなら牛タン食べるんじゃないの?
って思うかも知れませんが、あっしは仙台に住んでいたので、
牛タンは観光客が食べるものという認識なんです。
あ…
今は観光客か…
6月の梅雨入り前の仙台が一番好きです。
陽射しは強いけど、風が吹けば涼しい。
杜の風は変わってはいない。
大学に入学して、ようやく慣れてきたあたりの天気も
こんな晴天だったな。
そして、何も目的を持たずにアーケードを歩いたっけ…
振り返るなんて、あっしも少し弱くなりましたね…
梅雨をブッ飛ばせ!
そんな水曜日
最近は全然お店を開拓していなくて、
いつも同じ店で済ませていました。
つか、お店自体も全然行っていないんですよ。
節約ですよ、節約♪
気仙沼から真っ直ぐ東京に戻らずに
一度仙台で降りて、アーケードを闊歩しました。
名掛丁のアーケードで、いつも列をなしているラーメン屋があって、
気になっていました。
それは「宗庵 仙台店」です。
混んでいる時間ではなかったので並ばずに入れました。
そして「宗庵つけめん」を注文。
待つこと2分!
ツケメンなのに待ち時間2分はすごいです!
シンプルな感じで
どれどれ…
まずはスープを
ズズズゥ~
おお
おおお
鶏ガラでけっこう美味しい!
最近のツケメンは魚介豚骨系が王道ですが、
これは鶏ガラでなかなかイケます!
麺は中太麺で喉越しもいいです。
魚の粉末も自由にかけることが出来るので
途中で味を変えることも出来ます♪
仙台に行くなら牛タン食べるんじゃないの?
って思うかも知れませんが、あっしは仙台に住んでいたので、
牛タンは観光客が食べるものという認識なんです。
あ…
今は観光客か…
6月の梅雨入り前の仙台が一番好きです。
陽射しは強いけど、風が吹けば涼しい。
杜の風は変わってはいない。
大学に入学して、ようやく慣れてきたあたりの天気も
こんな晴天だったな。
そして、何も目的を持たずにアーケードを歩いたっけ…
振り返るなんて、あっしも少し弱くなりましたね…
梅雨をブッ飛ばせ!
そんな水曜日