今日のランチ ( 〃▽〃)♪

某、関西の『おっちゃん』のブログ見てたら何か作ってた・・・

こりゃ負けてられないだよ ┐(￣∇￣；)┌



で、パクりますた！（←何が “で” なんだか分りませんが）



『食えたら エ～ねん バス弁当！』


＜材料＞

スキヤキ弁当・・・１人前
焼きそば・・・適量



＜作り方＞

まずスキヤキ弁当のすき焼きだけ片付けま～す♪
（↑ご飯に手をつけずに食べるのがポイントです！）

つづいて空いたスペースに先程の焼きそば“ブチ込みます”


・・・


関東人には馴染みが薄い『焼きそば弁当！』
あっというまに完成～ d(^∇^*)(*^∇^)b　


意外と（失礼）美味しくいただきました☆
これで関西人に少し近づいたかな～ （*｀▽´*）

麦ジュース飲みたいのは仕事中なんでガマンだよ (; ・`ω・´)キッ!!　





・・そおいえば最近『東北関東大地震』のニュースばっかりですが
今日３月２０は『地下鉄サリン事件』の起きた日 (ノ_・、)

あれから１６年もたちましたが
天災ならぬ人災は許しがたし！

ちょっと怒りつつ、おしまい。







今日も最後までおバカログ読んでくれてありがと (〃▽〃)♪


　　　P.S. コロッケ忘れた～　Σ(￣□￣!!)

漢のツマミ （￣ー+￣）

さてさて、遅れながらもちゃんと ? 続いた今宵の酒の“アテ”は・・コーンビーフで簡単クッキングです☆

今日も何処かで『食えたら エ～ねん クッキング！』

ア～よいよい♪ヾ(￣ー￣ヾ))))
　　　(((((ノ￣ー￣)ノ ハ～よいよい♪

転載元： 関西の“某お兄さま”



で、

今回の【漢のつまみ】は
ジャガイモとコンビーフゥ～炒め (*´∇｀)ノ

略して『ジャガ婚』( ￣ー￣)ノぃょぅ



・・・



＜材料＞
コーンビーフ缶詰・・・１缶（の使いかけ）
ジャガ芋・・・適量
芋ジュース・・・適量





途中まで２品の同時進行なんで画像 / 本文がダブってますが
けして手抜きじゃないです (; ・`ω・´)キッ!!







下準備・・



まずは“ジャガ婚” って言うからにはジャガイモをふかしま～す v(￣∇￣)
あえて薄皮は残したままです、せっかくの新ジャガなんで、このほうが食感がいいからね☆

・・ちゃんと皮を剥くのが面倒だったのはナイショです (; ・`ω・´)キッ!!







マシーン☆



１５分程ゆでたジャガ芋くんをすりこぎ棒でメッタ打ち～ Ψ(｀∀´)Ψ
あんまりウケケッってならないで芋のかたちを残すのがポイントです

フライパンに薄くサラダ油ひいたら残ったコンビーフとテキト～につぶしたジャガイモを炒めて
塩コショウで味を整えたらブラックペッパーをこれでもか！で完成

コーンビーフ自体に油があるんでサラダ油は少なめでOK！



おされなお皿に盛りつけしたら
アラ！ なんとなく美味そう (^m^)


こりゃビールに合うね

って、言いながら『芋ジュース』飲んでますが v(￣∇￣)


お味に飽きたら粉末のカレー粉を追加でスパイシーポテトも“あり”かもね♪







男のじゃがコン編 おしまい (^m^)