たらの芽♪

昨夜、長野より恒例の？
たらの芽＆こしあぶら（ややマイナーな山菜）が届いたので
早速天婦羅に

やっぱり「たらの芽」は最高です
サッと揚げるだけで、アクもなくて美味しい