Quel beau temps!

~タカとバルボのノンビリ茅ヶ崎暮らし~

牛ニラ❗️🐮

2019-02-26 22:52:49 | 美味しい!
⛅️

ニラと言えばレバニラ。
でもレバーが苦手なので
迷わず牛肉で牛ニラ❗️



ニラと玉ねぎがシャキシャキ❗️
美味しい✨

何年か前に買った、
石原洋子さんの「一生ものレシピ」
を見ながら。



掲載されているどのお料理も
作りやすく美味しいので
助かっています📕


この冬何度め⁉️

2019-02-25 22:44:13 | 美味しい!
⛅️

…状態ですが、レンコンとフジッリのグラタン💕



子ども達にチーズ部分を大方取られます笑

でも、長野から届いた椎茸を入れたら
匂いが…と不評😱

いつかキノコ好きになって欲しいな🍄

取り敢えず、フジッリとシュレッドチーズがなくなったので、グラタンは暫くお休みかな⁉️


簡単🎵チーズケーキ💕

2019-02-16 18:23:51 | 美味しい!
☀️

炊飯器でチーズケーキ作ったよ❗️という友達に触発されて、我が家もチーズケーキ作り😊

室温に戻したクリームチーズ、グラニュー糖、卵、生クリーム、薄力粉、レモン汁を分量通り、フードプロセッサーでガーッと混ぜ、土台はクッキーが無かったので
クラッカーに溶かしバターとグラニュー糖を混ぜて。

170℃のオーブンで45分🔥





カンタン美味💖

甘い物をあまり食べないパパも
チーズケーキなら👍

子ども達から、また作って💖が来たので、リピートしよ💕


友チョコ💖

2019-02-14 22:23:46 | 平日☆
☁️

学校から帰ったアンさん。

◯◯(仲良しのお友達)から貰った❗️
と友チョコ💖



サプライズだったので
明日渡す❗️とラッピング🎁



いそいそとラッピングするアンさんを
見ながら、自分の若かりし頃を思い出す😌

あの心臓バクバク…。

懐かしいな…😌


ゲット👍

2019-02-14 12:43:28 | 平日☆
☁️

寒くて籠りたかったけど
パパにも…と
チョコを買いに🚲

狙っていた、シルスマリアさんの
竹鶴生チョコ。
もうすぐ入荷します😉
との事で少し待ち、
無事ゲット👍



きっと喜んでくれるでしょう💖

子ども達にも、星の王子さまとムーミンのチョコをパケ買い😊



シュンチ、アンさんが帰ったら選ぶ。
って、健気…😭

余りは頂きます😁



お任せ❗️チョコ作り🍫

2019-02-10 23:56:55 | 美味しい!
お買い物から帰って

アンさんとチョコ作り❗️

ホワイトはフードプロセッサーで
刻めましたが、ブラックは固くてムリ。

少し大きめに刻みましたが
無事に溶けてくれ😊



とっても真剣❗️





シュンチとパパに💕
デコレーションはアンさんにお任せ❗️
なかなかセンスグッド👍



ラッピングもアンさんセレクト💖
セリアはオシャレ✨



両ジジ様にも🎁

喜んでくれるといいね💕


あっと言う間🍝

2019-02-10 22:50:24 | 美味しい!
☀️

茅ヶ崎駅近くのイオンへ
アンさんの体操着を買いに。

自動的に、シュンチは学校で
アンさんのお下がりを着ることに。

何も言わずに受け入れてくれる
シュンチに甘えてしまいますが
ありがとう😭✨

チョコも作ってちょっぴり
お疲れな3連休中日は

カンタン美味な
シラスとトマトのパスタ🍝



美味しくて
あっと言う間❗️


雪見鍋🍲

2019-02-09 22:06:13 | 美味しい!
⛄️

心配された雪ですが
茅ヶ崎では午後から降って
うっすら積もった程度でした❄️

こんな日は
外出せず、おこもり🏠



昨日ゲットしたお肉で
しゃぶしゃぶディナー🍲

牛しゃぶにはゴマダレ✨
大好き❗️

あったまる💖




お助けグラタン😊

2019-02-08 22:11:13 | 美味しい!
☀️

明日の雪に備えて買い込み😉

今日は牛丼❗️…の予定が
明日の食材に気を取られ
牛肉買い忘れ💦

また買うのも面倒で
今日はフジッリのグラタンにチェンジ❗️



まな板使わず、
フジッリ茹でて
ホワイトソース作って
焼くだけ👍
カンタンらくちん🎵

焼き上がったタイミングで
パパも帰ってくれて
ラッキー😆

助かった❗️