ご報告です。良いお年を・・・☆

2008年も、あと僅か。
このblogを読んで下さっている皆様に
ご報告があります。
来年7月、私、母になります

明日の元旦で4ヶ月に入ります。
神様から授かった命を2人で大切に育んで
無事、赤ちゃんをこの手にいだけるよう、
がんばりますので、皆様
今後とも暖かく見守って戴ければと思います

2009年もどうぞ宜しくお願い申し上げます。

良い年をお迎えくださいませ

葉山へ♪

午後から葉山へドライブへ♪
家から134号に下りて鎌倉のトンネル抜けたら
逗子→葉山でした

皇室フリークのバルボとしては
一色海岸へ直行
あちらこちらで警察官が巡回してて
かなーり警備の厳しい海岸でした。


葉山マリーナでお茶して
長者ヶ崎→「佐島」まで行ってみてから
森戸海岸に戻ってお肉を戴きながら
年末恒例の家庭内反省会（笑）

美味しかったけど
食べ過ぎた～～

今まで何となく行き難かった三浦方面が
ちょっと身近になった感じです

食欲の無い日は。

飛び石出勤日の今日は
午前中、キモチ悪いぐらい暖か。
でも油断してたら
夕方帰る頃はピューーっと冷たい風
こんな日は職場の最寄駅からバスで直帰
お買物もメンド臭くて、食欲もナス。。。

って事でお家にあった
キノコ類と生クリームでカンタンパスタ
ポルチーニバンザイでした。

第九♪

オーチャードホールへ新日本フィルの第九を
聴きに

恒例のロビーでワインは出来ませんでしたが
着物姿の紳士やご婦人もチラホラ・・・。
この雰囲気が好き

圧力鍋。

先月、藤沢のお気に入りshop「HAYASHIYA」さんが
半期に一度の３割引だったので
フィスラーの圧力鍋をゲット

でもずーーっと使ってなくて放置。。。
遂に今日、初稼動です

まずは基本の「風呂吹き大根」
冷蔵庫で大根が哀しそうだったので
作ってみました
一緒に届いたレシピ本や説明書を熟読しつつ。。。

そしたら通常40分ぐらい掛かるところが
賞味5分で柔らか～～
気になる音もしなくて
結構使い易いっていう事が判明しました

このレシピでは大根、昆布、お水と一緒に
少量のお米を載せて圧力掛けるのですが、
完成するとそのお米がイイ感じのお粥になってて
お味噌＆海苔を載せてみたら。。。
美味美味ふっくら粥でした

チャウダー！

先日、友人NNちゃんから情報戴いた
牡蠣チャウダー作ってみました

沢山作ったので
初日はイタリアンパセリを入れて、
写真の今日は
砕いたクラッカーを浮かべてボストン風

牡蠣の出汁が出ててめちゃ美味
あったまります

久し振りに。

去年のblog見てて。
そう言えば引越してから春巻き作ってないな～と思ってて。
タカボに「明日食べたいのある？」って聞いたら。
「う～～ん。春巻き」


こういう事が割りとある我が家です

私のお料理バイブル、
オレンジページの「基本の○○」（今日は中華）
超～～忠実に作る春巻きは我ながら絶品なのです

お台場de。

K内家主催の忘年会＠お台場。
日航のオーシャンダイニング

例のごとくバルパパの大音量トークは
可笑しかったけど
美味しいもの沢山ゴチソウ様でした

Happy Wedding☆

カラッと晴れた冬晴れのもと、
IちゃんとDさんの結婚式が執り行われました
Iちゃんの黒引き姿も、ドレスも
上品で柔らかな彼女の雰囲気にぴったりな雰囲気
とっても綺麗で可愛かった

暖かくて周りを本当に大事にする
お2人らしい、とっても素敵なweddingでした

披露宴会場からの景色は
こんな感じ


今が盛りの紅葉がとっても綺麗

そしてこちらも今が盛りのアラサ～女子

今は遠くに住んでいるYちゃんにも久し振りに
会えてお喋り出来て嬉しかった

披露宴後はお庭で写真撮って
二次会は同じ敷地内で
お馴染ブラス陣勢揃いしてました

本当に、結婚式ってイイね

Iちゃん、Dさんご結婚おめでとうございます

ゆず。

お向かいのおば様に
道すがら会ったので
ご挨拶したら
「ゆず、ドアに掛けておくね」
との事。

家に帰ったら
お庭で採れたのがどっさり

♪何作ろう？何作ろう？♪

牡蠣と鍵！？

昨日が揚物だったので
今日は牡蠣で何つくろう？
白ワイン振って塩胡椒して
粉チーズとパセリとパン粉を載せて
オーブンでグリルしてみました。
ちょっと塩が多すぎた
やっぱり牡蠣料理は
フライかwithホワイトソースかな？
そしたら友人はチャウダーにしたんですって
想像しただけで美味しそう～～
次回は、じゃが芋と人参買って
試してみよっ

そうそう、今朝いつも通り
音楽聴きながら駅まで歩いてたら
お家を出ようとするおばあちゃまに
何やら話し掛けられ。
聞けば家の鍵を掛けて欲しいとの事なので
ささってた鍵を掛けて
「悴んじゃったんですね」って言ったら
手が動かなくて今からお医者さんへ行くと。
「お大事になさって下さいね」
ってバイバイしたけど
お年寄りの1人暮らしは大変だな～と
思ったのでした

ボーノボーノ♪

会社帰り、とてつもなく
唐揚げが食べたくなって。
葱の青い部分とニンニク、生姜のスライスと
塩胡椒、酒、醤油と片栗粉をまぶして
中華風鶏カラ
味が染み込んで
グーー
またまた長野からヤーコンが届いたので
南瓜と一緒に素揚げ！
シャキシャキで美味しいのです