寒中お見舞い申し上げます

2016-01-18 10:47:43 | 日記

1月も半ばを過ぎ,大学入試センター試験の頃

そう、この頃が一番冷え込みます。

今年は例年になく温かい日が続いていますが

この分で行くと桜の咲き具合が少し心配になります

なんでも寒暖の差がハッキリして、やはり冬は適当に雪もあった方が

桜にはイイ様に聞いていますが・・・・・・・受験生の皆さん 「祈る!サクラサク\(^o^)/」

さて、 「ロスト・ディスティラリー」 余り聞き慣れないですネ

ゴルフでは、「ロストボール」は良く聞き・何度も・悔しいです思いがありますネ

「ロスト・ディスティラリー」・・・かっては実在し現在は失われた蒸留所のウイスキーを

現在のよみがえらせた、ウイスキーです。

グラスゴー大学教授の「マイケル・モス氏」監修 

かっては存在していたブレンテッド・ウイスキーの再現です

この、大変珍しいブレンテッドウイスキーが入荷しましたのでご案内いたします

○ オークナギー(ハイランド)

 

○ ガーストン(北ハイランド) クライヌリッシュ?

 

○ ストラスエデン(東ハイランド)

 

○ ジェリコ(スコットランド東部・アバディーン)

 ○ アバディ-ン

カクテル・アバデlンーン・アンガス がありますが、マイナーなカクテルで

狩りの時に体を温めるために飲んだ酒でしょうか

スコッチウイスキー 40ml ドランブイ 20ml レモンジュース 1tsp

ハチミツ 1tsp ハチミツ、ドランブイを温めウイスキーに入れる

  ※ ドランヴイ:スコッチウイスキーベースのリキュール

      アイリッシュウイスキーベースのリキュールはアイリッスュミスト

温かくもなく冷たくもない、野外で飲むとイイかも

ベースのウイスキーをジェリコにするといちだんとイイかも

これらをお湯で割ると寒いと時にはイイかも・・・似ても比なり

アバデl-ン州とアンガス州はお隣同志

 

 

 ○ ロシット(アイラ島)

  

○ トウィーモア(スペイサイド)

   シェリーのテイストを最も感じ、スペイサイドタイプ

 

ご機会がありましたら、是非お試しください。

今回一緒に入荷しましたブレンテッドウイスキー

オールドパース(モリソン&マッカイ)

グレーンウイスキーは全く使わずモルトウイスキーのみのブレンデットウイスキー

(バテッドウイスキー)

 


明けましておめでとうございます

2016-01-03 14:44:35 | 日記

新年明けましておめでとうございます \(^o^)/

昨年中は大変お世話になりました

今年も「一所懸命」 頑張ります

  

毎年恒例になりました我が家の今年の「おせち」です 

今年は客様の○○さんより「手作りの丹波の黒豆煮」いただきました

ありがとうございました。

つやつやで、美味しく みんなで (^-^) いただきました

ごちそうさまでした 

この黒豆で イチローズモルト 合うと思います ヨ 

お屠蘇ならぬ飲んだ、 お酒はサントリー響ジャパニーズ・ハーモニィー

水割り・ソーダー割りで飲みましたが、水割りの方がイイ

やはり、ニートかロックが断然イイと思いますが

とは、云うものの自分の気分、体調、自分に適した飲み方

が一番! 美味しい・旨い ではないでしょうか

  

今年の松飾り 迎春 

 今年は申年・・・・東山動物園のイケメンゴリラ

大人気だとか

   まるで葉巻を銜えたアルカポネ

アルカポネと云えば「テンプルトン・ライ」

「アルカポネが愛した」ウイスキーで有名です

 この、テンプルトン・ライでニューヨークやマンハッタンのベース

まだ生柘榴があります・ぜひニューヨークで

生柘榴・ローズライムジュースにすると とても贅沢なカクテルになります

バカルディなんかも・・・・ホワイトラム・ザクロジュース・ローズライムジュース

    柘榴・ニューヨーク

今年もローズ・ライムジュース第2弾入荷します

ギムレット・ジンライム・ギムブレット

お愉しみください 

本年もよろしくお願い申し上げます