本場キューバのモヒート「イエルバブエナ・モヒート」

2016-04-01 14:23:03 | 日記

土岐川沿いの桜並木、今年も満開の頃となりました

    

桜満開・花見と云えば・・・

以前に何回か弁当持参で出掛けた

「岐阜・墨俣一夜城址」の桜も見事でした。

犀川堤の桜のトンネルも素晴らしい、犀川には鯉が沢山泳いでいました。

2月に植えた「イエルバブエナ」・・・立派に育っています

最初の収穫です。

イエルバブエナとはあまり聞き慣れないとおもいますが

アップルミントとスペアミントの交配品種だそうです。

「モヒート」は本来ミントは使わないそうですが

本場キューバではこのイエルバブエナとハバナクラブの

モヒートが飲まれているようです。

 

    

どちらの「モヒート」が、ドウダ・コウダ と 云うのではなく

今まで愉しまれた「モヒート」&

ヘミングウェイの愛した「イエルバブエナ・モヒート」

飲み比べ、これから温かくなるにつれて

愉しんではいかがでしょうか・。

先日、飲み比べましたが

「イエルバブエナ・モヒート」

 

は最初に自然な草の香り~微かなミントの香り~甘美な甘さ~

おためしください。

「アップルミント」も順調に育っています

「ミント・ジュレップ」・・・・・も

「バーボン」のベースもイイですが

カナダのライ麦100%の「アルバータ・プレミアム」

「アルバータ・スプリングス」・・・で

ミント・ジュレップ  も  ・・・・・