今日も晴れて気持ちのいい１日でした☀️
お正月に使う牛肉が特売❗️
なのでスーパーへ出かけて来ました。
開店２分前に到着したら間隔も空けず既に５０人以上の列💦
完全に密です😥
皆さんマスクはしてるけど、お洒落な手作りマスクの人がほとんど。
最近テレビで、不織布のマスクを推奨してますが不織布は通気性が悪いので、内側がビシャビシャになるので不快感😫
それでも、お洒落なマスクは感染リスクが高いので、人混みに行くなら我慢して不織布マスクをして出かけます👍️
昨日のニュースで、海外のコロナ感染者を受け入れてる病院の様子が放送されてました。
その方は運ばれた時は会話できていたのに、人口呼吸器になり、その数時間後には心肺停止で心臓マッサージを受け、結果亡くなってしまいました😥
まだ５１才の若い方でした。
日本でもこのまま感染者が増加すれば、間違いなくトリアージやたらい回し、自宅待機中に死亡も増えてくるんだろうな、、、
ケチコは感染しないように自分が出来る対策をして生活するだけです。
自分自身と息子と猫くんの為、、それと最前線で頑張ってる医療従事者の負担にならない為にもね。
今日のごはん
★鶏胸肉のピカタ
★蓮根キンピラ
★ブロッコリーポン酢和え
★カボチャと油揚げの味噌汁
下処理して冷凍して置いた蓮根。
ちゃんとシャキシャキで食べられるか試しに料理してみました😊
結果、問題なくシャキシャキ～🎶
ピカタもお肉柔らかくて美味しかったです。
ごちそうさま🙏