コーヒーメーカー

「暮らしに役立つ！家電の学校」という番組があります。
ちょうど本日の午後９時から放送をしていますが、この番組だけは毎週録画して暇な時に見ています。

家電を選ぶ時、何時も他社製品と比べて自分に合ったいいものを購入するように心がけています。

そんなわけで、電気店に行った時も本当に納得出来たら、購入するというのが、私流です。
昨年たまたま電気店で気に入ったコーヒーメーカーを見つけたので紹介したいと思います！！

コーヒーをサーバーに落として、冷めないようにサーバーの底を電熱器で暖めるタイプのものがありますが、これだとコーヒーが煮詰まり美味しくないです。（あくまで個人的な感想）

ところが、写真のコーヒーメーカーはサーバーが魔法瓶になっているため、煮詰まることがないのです・・・。
また、手ざしで淹れる時のように、シャワー状のお湯を間隔をあけながら抽出、これをくり返すことでコーヒーの粉がじっくりふくらむ深蒸し方式を採用。より雑味のないすっきりとした香りとコクが引き出されます。

以前より少量のコーヒー豆で十分美味しいコーヒーが・・・。

私にとってはこの方式が一番好きです。