期間限定独り暮らし中のボーさん、夕食は極力自分で作ろう計画。
冷静に振り返ってみると、料理=フライパンで炒める!!になってる気がする・・・。
同じ調理方法ばかりでは芸がないよな~。
今日は趣を変えて・・・とは言え何も思い浮かばない
そう言えばこの前嫁さんの実家からジャガイモもらったっけな~。
という訳で、今日はジャガイモを使って何かしら形にしてみよう計画になりました。
しかしジャガイモを手にとっても何も浮かばない・・・
とりあえず皮を剥いてみるか。
ピーラーってどこかにあるんだろうけど、練習兼ねて包丁で皮むき。
何か包丁を握る手に前ほど力が入らなくなった気がする(自画自賛)
TV観ながらやってたら3個も皮むきしてしまったじゃないの!!
ん~・・・とりあえず切るか・・・。
切ってるうちにリズムが出てきて・・・2個は全部細かく千切り状態になってしまった。
残りの1個は1/8サイズにカットして、『揚げれば美味そうなフライドポテト』な形に。
もうね、今日は思考回路が全然働きましぇん・・・。
金曜日だし、1週間の疲れかな~?もしくは翌日休みなので力抜けてるのかな~?
なんて考えながら、結局また当たり前の様に炒めてた・・・。
そんな時、嫁さんからのメールでアドバイスをもらい、ウィンナーを一緒に投入
冷ご飯の存在を思い出し、ご飯も入れちゃえ入れちゃえ~!
そういえば以前、コメントでオムライスがお勧めって言われたな~と思い出し、
トマトケチャップ適量を投入しケチャップライスにしちゃった。
これをお皿に盛り付け、そのままフライパンで卵を焼いて。
頭の中のイメージは・・・
こんな感じで、卵に切れ目を入れるとフワ~と広がる感じ?
で、実際は・・・
ん~、何だろうか、この残念な空気は・・・
同じ種類の食べ物とは思えないぞ
とりあえず食べてみると、これがまた不思議と美味いから困る・・・
ちなみに中身はこんな感じ。
同じ調理方法で作れば、味は同じ物が出来るはずだから、
もう一度挑戦すれば、多少イメージに近付けるだろうか・・・。
でもね、ホント美味しいのよ~
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