ヤンゴン・バーマビストロ

お友達お勧めの「モヒンガ」をいただきに、
バーマビストロへ行きました。

何味とも形容しがたい、
甘くも苦くも酸っぱくもないスープに、




切った素麺の様なモノを入れ、
カップ麺の天ぷらの様なモノやパクチーを全部入れ、



よくかき回して頂くそうです。



私はこういった、韓国料理のビビンバのような、
全部入れてかき回して食べるスタイルが苦手です。

最初から最後まで、全部同じ味になっちゃうじゃない？
ルールが違うと言われても、少しずつ混ぜて頂きました。

でもスープも熱くも冷たくもなくて、
コレだけがもう１度食べたいとは思えない唯一のお料理でした。



店内は外見から想像できないほどお洒落でした。












夜はバンド演奏もあるみたいです。